Pokud lékař dovolí konzumovat stravu, začíná se vždy od diety s přísným omezením tuku. Suroviny a pokrmy z nich připravované jsou převážně sacharidového (škrobového) typu. Technologická úprava a zásady této diety jsou šetřící. Ke snídani se doporučuje starší pečivo (nenadýmá) a černý slabě oslazený čaj. K dopolední přesnídávce a odpolední svačině ovocná přesnídávka se sucharem nebo ovocný rosol (pudink, kde místo mléka je ovocná šťáva). Na hlavní chody, tedy oběd a večeři, je pak nejvhodnější podat šlemovou polévku, jako je rýžová nebo vločková.
Vše co bylo na serveru doktorka.cz publikováno na téma dieta.
Je určena pro lidi, kteří trpí celiakií, alergií na bílkovinný lepek (gliadin) obsažený v obilovinách.
Léčení kvasinkového onemocnění musí být vždy doplněno protiplísňovou ( protikvasinkovou ) dietou, při které s jídelníčku vymizí především všechny sladkosti a bílá mouka.

Stránky